Татьяна (ta) wrote,
Татьяна
ta

Рождественские нямочки


Совсем чуть-чуть осталось, да?
Бонза Младший обосновался на ёлке, видимо компенсирует мягкость собственных иголочек.
У меня внезапно получились очено удачно морковно-имбирные оладьи.
Для них потребовалось:

  • 2 сочные морковки среднего размера

  • свежий корень имбиря размером с редиску

  • стакан манной крупы

  • 1 яйцо

  • соль, сахар по вкусу

  • растительно масло для жарки

  • и сметана вприкуску


Потереть морковь и имбирь на мелкой терке. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить крупу. Перемешать. Добавить соль, сахар.
Разогреть масло на сковороде. Дальше действует принцип "1 столовая ложка смеси=оладушек". Выложить ложку смеси на сковороду, разгладить, чтобы получилась красивая форма. Когда нижняя сторона образует корочку, перевернуть на другую сторону.
Подать горячими. Кусочки оладий очень вкусно обмакивать в холодную сметану.
Tags: про еду, рецепты
Subscribe to Telegram channel ta
Subscribe
promo ta september 3, 2017 14:03 Leave a comment
Buy for 50 tokens
Обнаружила, что моя запись про меня-психолога изрядно устарела. Пришло время обновить. И так на момент начала 2017 года меня все еще зовут Татьяна. И я занимаюсь индивидуальным психологическим консультированием и гештальт-терапией. То есть разговариваю с людьми один-на-один, чтобы вместе обсудить…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments