Татьяна (ta) wrote,
Татьяна
ta

Category:
  • Mood:
  • Music:

По просьбам трудящихся

Рецепт салата с чечилом

Ингредиенты:
обязательно:
  • сыр чечил копчёный

  • банка кукурузы

  • огурец свежий

  • базилик

  • майонез оливковый

по усмотрению:
  • шампиньоны свежие или вареные из банки

  • другая зелень (но не лук - с ним почему-то не вкусно)

  • салат листовой

Пропорция должна быть такая: нарезаные огурцы, чечил и зелень вместе должны составлять столько же объёма, что и кукуруза.


А готовится всё очень просто.
Из кукурузы сливаем воду и бухаем содержимое банки в салатницу. Режем мелко-мелко чечил (это очень просто, потому что он такой волокончатый). Огурцы тоже режем помельче. Туда же добавляем порезаные листочки базилика (палки выкидываем). Всё заправляем майонезом и перемешиваем. Если готовим со свежими шампиньонами, то берём пару-тройку крупных грибов (эквивалентом будет половинка банки вареных) и режем мелкими ломтиками. Добавляем в салат. Если готовим с зелёным салатом - лучше приготовить смесь в отдельной таре, а потом выложить на промытые листочки салата в плоскую салатницу.
Tags: вегетарианское, про еду, рецепты
Subscribe to Telegram channel ta
Subscribe
promo ta september 3, 2017 14:03 Leave a comment
Buy for 50 tokens
Обнаружила, что моя запись про меня-психолога изрядно устарела. Пришло время обновить. И так на момент начала 2017 года меня все еще зовут Татьяна. И я занимаюсь индивидуальным психологическим консультированием и гештальт-терапией. То есть разговариваю с людьми один-на-один, чтобы вместе обсудить…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments