?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

...

Привет! Меня зовут Татьяна. В сети еще называют ДраКошка, или Лунатик, или Поющий ветер. На все эти имена откликаюсь. На некоторые вариации могу и не откликнуться. Добро пожаловать в мой блог.

Если вы решили подписаться на мой блог и комментировать его, настоятельно рекомендую ознакомиться с моим видением функций ЖЖ , чтобы оно не оказалось для вас сюрпризом.
Если для общения вам важно представлять, как я выгляжу, - тут есть мои фотографии (ну или по тегу "фотоЯ").

По профессии я - психолог и преподаватель психологии, а также перевожу тексты с английского языка на русский. Но это мой личный блог, а значит я пишу здесь о моей жизни и всяческих повседневностях, которые её составляют. Пишу, в основном, для моих друзей, и тех, кому вдруг интересно мое мнение о кино, книгах и пр.
Если вы хотите читать профессиональный блог, посвященный психологии, написанный с профессиональной позиции, то можно подписаться на мой standalone - psyvert.ru (rss). Вы можете оставлять в нем комментарии, подписываться на комментарии и пр. - все, как тут, но там.

Если вы хотите пообщаться со мной на темы психологии и психологического консультирования, заказать перевод или статью соответствующей тематики, пишите на рабочую почту.

В этом ЖЖ посты про религию и прочую мистику, в основном, подзамочные, так как часто носят для меня интимный характер. Чтобы попасть в группу их читающих, зайдите по ссылке. Всех добавить не обещаю - могу отказать без объяснения причин. Опять-таки, если вам нужна моя консультация из этой области, статья или иной текст, артефакт моего изготовления, обращайтесь на альтернативную рабочую почту.

Если вы хотите со мной пообщаться вне профессионального контекста, то это можно сделать по и-мейлу или в аське. Туда же (в мыло и аську) рекомендую обращаться, если у вас возникли какие-нибудь вопросы относительно модерируемых мною сообществ.

Я рассказала о себе, буду рада, если вы представитесь и чуть-чуть о себе скажете. Например, в комментариях тут.

Пишите мне: ta.dra.la@gmail.com
 skype: ta.dra.la




Продолжим знакомство...
100 фактов
Политика общения в ЖЖ
История ника
Лицом к лицу
Еще в сети
Резюме
Вишлист
Всякие виджеты
Путешествия
Раздачи, обмены, распродажа
Ароматы
Личные вещи, косметика, гаджеты...
Книги и журналы
Я на дару-даре
Рукоделие на продажу и в пикасе
Кружки, футболки и пр. стафф
Мои рецепты

Рецепты из запомненного
Рецепты из записанного

[sticky post] Знакомства пост

Я не слежу за тем, кто меня добавляет в друзья, поэтому, уважаемые гости, в первую очередь те, кого я едва знаю или не знаю совсем, расскажите, пожалуйста, как вы сюда забрели, и по возможности добавьте пару слов о себе и о том, чего ожидаете от моего блога.


DSC_5167.jpg


Про меня можно узнать из верхнего поста в ЖЖ, а также по любимым цитатам многое понятно:

"Ты не можешь контролировать всё и твои волосы каждый день напоминают тебе об этом". *aika*
"Лучше поплакать на консультации психолога, чем смеяться на консультации у психиатра". Неизвестный автор
"If you find yourself falling into madness - dive!" Clanbook: Malkavian
Если я онлайн - это не значит, что я сижу за компьютером / открытка №153063 - Аткрытка / atkritka.com


Убедительная просьба не пользоваться этим постом для иных целей, кроме знакомства.
Если вы хотите со мной пообщаться вне профессионального контекста, то это можно сделать по и-мейлу. Туда же рекомендую обращаться, если у вас возникли какие-нибудь вопросы относительно модерируемых мною сообществ.
Если вас интересуют психологические консультации или текст на тему психологии - пишите на psyvert.
Если что-то по поводу викки, волшебства, моего рукотворчества - на windchi.me.
Пожалуйста, НЕ используйте для этого комментарии к этому посту и личные сообщения в ЖЖ. На них я могу отвечать очень нерезво или вовсе не ответить и потерять.
promo ta september 3, 2017 14:03 Leave a comment
Buy for 50 tokens
Обнаружила, что моя запись про меня-психолога изрядно устарела. Пришло время обновить. И так на момент начала 2017 года меня все еще зовут Татьяна. И я занимаюсь индивидуальным психологическим консультированием и гештальт-терапией. То есть разговариваю с людьми один-на-один, чтобы вместе обсудить…

Позитив посреди недели

Все равно меня обвинят в кокетстве, поэтому буду кокетничать напропалую :Р
В воскресенье я разместила эту фотографию в фейсбуке и инстаграме. С названием “Про ранимость”. Видимо, это оказалось слишком тонко. Друзья стали дружно восхищаться одеждой, цветом, образом – и это чертовски приятно. Но как же ранимость?
В общем, фотография была про то, какое стремное оформление сделали в Тануки на Алексеевской, а может быть и не только там. Ручка двери выглядит как стилизованная катана. И чтобы ее открыть приходится плотно хвататься обеими руками за лезвие. За рукоять – несподручно. Переживание от открывания двери возникают смешанные. Можно бесконечно развлекаться между состояниями: вот я стою напротив, понимаю, что надо хватать меч за лезвие, – “страшно и неправильно/шероховато”, и вот я держу ручку двери – “фуф, ничего ж не происходит”. На фото – промежуточный момент.
Страшно-фуф, страшно-фуф. Вы прошли краткий курс систематической десенсибилизации фобии острых предметов.

Благодаря эксперименту с фотографией, я поняла что больше красивая и стильная, чем понятная. Поэтому еще и слишком умная :Р

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.

Позитив посреди недели

Неделя, как неделя. Идет своим чередом. В понедельник открыли осенний сезон игрулек. Играла с мужчинами в Манчкин. Один раз проиграла Лексу, другой – Егору. Утешалась израильскими финиками.
Потихоньку перебираю фотографии из Израиля. И вспоминаю с удовольствием, как путешествовали. Особенно еду.

2019.09.27

Кажется, я попала в рай, потому что тут хумус и фалафель почти в каждой забегаловке. Я их люблю и я их ем, несмотря на мои ограничения, выданные Дашей Кутузовой.
А еще тут гранаты. Огромные плоды висят на деревьях. Некоторые уже лопнули под напором алого семени изнутри и сохнут, подъедаемые муравьями и птицами. Но это не те гранаты, к которым я привыкла.
Сначала я подумала, что мне продали поддельный гранатовый сок. Вместо свеже выжатого – магазинный, с сахаром. Но нет. Тут именно такие гранаты: сладкие, без терпкости, с полупрозрачным алым соком. Как артериальная кровь в противовес привычной темной и густой венозной. Наверное, из таких вино должно получаться без добавления сахара.
Спойлер. И получается. Даже портвейн.

Read the rest of this entry »Collapse )

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.

Мне кажется, я выбрала удачное время для путешествия в Израиль. Благодаря тому, что мы живем в горах, мне почти не жарко. Только совсем в сиесту, когда температура 29. Остальное время – сносно. А ночью и вовсе комфортно. Но это в горах, а вчера мы выбрались в Хайфу. В общем, у меня есть надежное оправдание, почему я избегаю всех местных знакомых. Ехать в жару и несколько часов у меня просто нет сил. Поэтому я восстанавливаюсь в прохладном Цфате.
Про Хайфу. Read the rest of this entry »Collapse )

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.

Очень мне понравился флешмоб в фейсбуке у Кати Лаенко. ” Тебе букву, а ты на нее пишешь 5 слов. Про то что любишь, а не просто так”. Потому что поговорить про любимое всегда приятно. Процесс припоминания наполняет приятными переживаниями, а тут еще и среда, когда я делюсь позитивом…
То есть все гладко и ресурсно выглядело чисто теоретически. Но когда Катя мне выдала букву “н” в голове заиграла “Ностальгия” Хулио Иглесиаса и больше Ничего. В моей голове не было Ничего любимого на “н”. Ничего, в общем, тоже ничего. “Настоящему буддисту никогда нигде ничто”. Но я-то не буддист.

Потом я вспомнила слово “Ноктюрн”. Но как назло, не то чтобы не люблю ноктюрны, но даже вспомнить не могу ни одного. Кроме того, что у Маяковского “А вы ноктюрн сыграть могли бы на флейте водосточных труб?” Я даже стихотворение это не люблю, только эту фразу! “Какой ужас, – думала я. – Неужели я Не люблю Ничего На букву “Н”. НичегошеНьки Нет”. И в мыслях моих все “Н” выделялись заглавными буквами вот прямо так, как я написала.
А потом я вспомнила, что у меня мужской Нос. “Хм, я люблю свой нос!” – обрадовалась я. Я узнала, что он мужской, совсем недавно. Я люблю очки без ушек для носа. Такие, чтобы легко закинуть на лоб, не обдирая волос. И долго не могла подобрать себе ничего, пока не начала примерять мужские очки. Женские ужасно узкие и встают на лице торчком. Хотя, если сравнивать с мужчинами моей семьи, то нос у меня очень даже узкий, относительно прямой и даже аккуратный. А еще я в него нюхаю. И то, что сегодня Burberry London как-то особенно уютно и сливочно на мне звучит, я знаю именно благодаря ему (а еще чуть-чуть благодаря обонятельным луковицам и коре головного мозга и много чему еще, но главное на букву “н”, то есть нос).
“Фуф, хотя бы Нос Нашелся”, – подумала я. И тут же вспомнила про Носки. Я люблю носки. У меня их целый ящик и они туда не влезают. Все разные. Со странными рисунками из аниме и картин любимых художников. И классические капроновые с кружавчиками вместо резинки. Или просто толстые, колючие, шерстяные, которые я ношу вместо тапочек на всяких группах и зимою дома. А еще носки прекрасны тем, что являются воплощенным стремлением к изначальной цельности. Если бы я была Аристофаном и обсуждала вопросы любви за обедом с Сократом и другими учеными мужами , я бы представляла древних андрогинов парой носок, которых закрутило в барабане стиральной сансары, и вот теперь пойди разбери, кто твоя пара, а кто – нет. Особенно если все носки в барабане сансары были черными, мужскими, 42 размер. Любите ли вы разбирать 10 пар черных носок после стирки, как люблю это я? И пять маленьких инсайтов: “Ах, вот же ты! Ну иди к своему любимому”. Это если повезет.
И чем дольше я думала о любимых носках, тем больше во мне было Нежности. Нежность я тоже люблю. И она на “н”. Это то чувство, которое я раньше путала с умилением и иногда даже жалостью. А теперь делаю так много реже. Потому что нежность, это когда при взгляде на что-то или кого-то вдох становится очень глубоким, а выдох – слегка свистящим. В груди что-то отогревается. Язык во рту начинает чуть больше расслабляться, чем обычно, а я начинаю говорить смягчая шипящие и жужжащие звуки. Объект нежности немедленно хочется обнять и крепко-крепко к себе прижать. Но выученная аккуратность останавливает и приходится чувствовать шипящие во рту и что-то теплое в груди.
Настурции – очень нежные цветы. В детстве нам задали что-то вырастить на природоведении. И я растила настурцию. Из семян, похожих на скукоженные горошки. Я посадила их на даче и даже забыла куда и что. А потом вдруг увидела фигурные листья и яркие цветы. Будто они появились за одну ночь. Так, конечно, не было. И настурция долго и невзрачно росла, пока я думала, что ничего не вышло. Лет пять назад Морвиль научила меня, что цветы настурции – классная приправа. По крайнее мере в салат. Ароматная и по вкусу похожая на смесь горчицы и хрена. Поэтому теперь я люблю настурцию не только за потрясающую форму цветов и их яркость, но и за вкус.
А еще на букву “Н” начинается имя моих мамы и папы. Нина и Николай. У нас непростые отношения. Я сильно похожа на них в мелких привычках и сильно отличаюсь во взглядах. А поскольку мы редко обращаем внимание на то, что хмурим лоб одинаково, но больше говорим о жизни и политике – иногда искрит. Или я молчу, чтобы не искрило. Но все равно очень их люблю.
А на фотографии – мой друг Нагвальчик. Он долгое время выполнял на моем алтаре роль Короля Зимы. Что странно, потому что, кажется, он гепард или кто-то вроде этого. Но тут уж каков человек, таков и Нагваль.
В общем, если кому-то нужна буква для любимых вещей от меня и нагвальчика, вы не стесняйтесь, спрашивайте. Только нежно.

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.

Неуместность – моя суперспособность, наверное. Мне бы костюм супергеройский какой-нибудь. С буквами НЕУМ на попе, обтянутой лосинами. Хотя вру. Костюм есть и геройские повадки.
Московские привычки делают меня стремительной, а воспитание – скованной. Когда я вхожу во владимирское кафе “Слова”, я уже знаю, что тут хороший кофе. Я планировала нести его в левой руке по местным холмам, чтобы успеть выехать с парковки у дома до 21.00 и ещё собрать вещи. На одном плече у меня авоська со свеклой и керамикой. Керамика внутри, а свекла – нарисованная снаружи. За мной Егор с внушительно шуршащим пакетом музея-магазина советских сладостей. И мы уже прошли полпути к стойке для заказа, когда стало ясно – вокруг поэтический вечер. Ужасно неловко. Все места заняты, а мужчина болезненно декламирует стихи, окрашенные любовью к русской и не только поэзии и склонностью к малой психиатрии. Поэта снимают то на фото, то на видео. А тут я с авоськой и в футболке we should all be feminists. Хвала богам, никто не принимает ее за стейтмент. Так что в историю поэзии города Владимира мы войдем как те самые любители кофе и шуршащих пакетов, наверное. Или я все преувеличиваю, заразившись пафосом и тленом. И никуда мы не вошли, кроме кафе “Слова”. А кофе, правда, хороший.

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.

Хорошей идеей оказалось читать Миллигэна в Полли, плохой идеей – дочитывать его. Прямо хоть начинай сначала. Кто все эти люди – Полли и Миллигэн?

Полли – ресторанчик во Владимире. Кажется, у нас становится традицией гастротуризм во Владимир. Потому что здесь [info]lugoveka И она знает столько хороших мест, сколько мы в Москве не знаем, да и не ходим мы в Москве по ресторанам.
Так вот, Полли. Шеф здесь – розовощекий ирландец весь в татухах. Как ни странно, работая в зале, он выглядит на своем месте среди минималистичного интерьера, белого на белом, геометрических светильников и фитокомпозиций. Блюда – все самые странные сочетания привычных вещей, которые вы не можете себе представить. Баклажаны с мятой, гранатом и чесночным чипсами, треска под соусом из сливочного масла с топпингом из свежих огурчиков и красной икры, филе миньон с луковым пюре. Последнее пока не пробовала, но непременно попробую пюре.
Здесь вы не найдете красивой керамической посуды, сложной сервировки стола и вообще излишеств. Графитового цвета салфетки, белые тарелки, простые, как сама сталь, приборы. Масло с травами подадут к хлебу на простом деревянном ноже. Все это – аскетичный фон, делающий еду более яркой и резкой. Что-то такое они здесь умеют делать с текстурой продуктов, что она кажется совершенной. Картофель с тонкой корочкой и мягким горячим сердцем. Печёный баклажан, взбитый будто сливки для ягодного десерта. По-честному сухие чипсы – мы впитаем влагу всего, что вы на нас положите. Божественно пропеченая рыба. Идеально сочный стейк с розоватым нутром, но без крови. Такое ощущение, что направление кухни здесь – поймать суть продукта, помочь ей раскрыться, а потом смешать с другими такими же прекрасными вещами – о нет! не в случайном порядке – осмысленно играя на контрастах. Никаких рамок этники, традиций и вот этого всего. Только алхимик и его еда.
Крепкого алкоголя вам тут не нальют – только пиво. Но никто не воспротивится, если вы пройдете со своей бутылочкой виски.
Кто такой Спайк Миллигэн? Британский комик ирландского происхождения. Чей текст хочется тем самым деревянным ножом мазать на хлеб и запивать хорошим элем. “Пакун”- историю про вымышленный городок, попавший на границу Ирландии и Ирландии – бесполезно цитировать. Над каждой фразой можно усмехнутся, потом вернуться к началу абзаца и громко посмеяться обретенным смыслам, вернуться к началу главы и грустно улыбнуться. Сильно калорийное чтиво в переводе Шаши Мартыновой. И, конечно, в дождливом Владимире рядом с розовощекий ирландцем под стаканчик сидра и чашечку кофе он читается лучше, чем в засушливом Тунисе. Там сложно поверить в то, что зима близко и это лишает часть образов очарования, зато делает моменты фарса ярче.Read the rest of this entry »Collapse )

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.

Любите ли вы суп-пюре из брокколи так, как люблю его я? Так чтобы воздушный и сливочный, как суфле? И зелёный, как лето в средней полосе?
Большинство не любят. Друзья, заставшие меня за готовкой моего зеленого варева, шутят, что единственное его достоинство – не заметно, если заплесневеет, потому что уже пюре и уже зеленое ([info]rouxardent, я не злопамятная – я все записываю). А я все равно люблю. Особенно летом из свежего брокколи. Но некоторое время по ряду причин я не ем молочные продукты и переживала про любимый суп. Долго искала варианты и эквиваленты и, наконец, есть тот, который меня удовлетворил, может, и вам понадобится. Read the rest of this entry »Collapse )

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.


Жарко. В городе. Солнце опаляет. Солнце выплавляет. Солнце обездвиживает. И в такие моменты для меня наступает время льна. Надеть на себя что-то такое, чтобы чувствовать хоть что-нибудь кроме липкости, гладкости и влажности. А при взгляде в зеркало чтобы было все равно: мято, ровно или как. Чтобы оно немедленно становилось температуры тела. И нежно касалось шершавой поверхностью. Чтобы едва заметные звуки. И ощутимый вес. В общем, лён – лучше не придумать. Цена всегда кусается больше, чем жесткость ткани. Но, кажется, пришло время позволять себе такие вещи.

Эта штуковина – моя любимая находка сезона. Нашивка утверждала, что АртЛён, но была немедленно отпорота, как единственно раздражающая деталь. Риспект производителю – было легко сделать, не испортив ткани. Особая прелесть этой футболочки в том, что их на самом деле четыре. Варианты лицо-изнанка помножить на варианты глубокий вырез спереди или сзади. Сторона с глубоким вырезом – короче, поэтому получается интересный вариант, как ни крути.

В полотне смешались нити трех цветов. Жемчужно-серый,очень глубокий и темный цвет морской волны и мой любимый болотный зеленый. В результате отлично дружит и со светлым, и с темным, и с холодным, и с теплым. А иногда – я все пытаюсь поймать, когда именно, – в ней чудится радужный узор. Продавщица утверждала, что вязка ручная, но, скорее всего, машинная, которая во многом даже лучше. Read the rest of this entry »Collapse )

Originally published at ДраКошкины записи. You can comment here or there.

Подъезд, в котором я живу, общается со мной через записки, написанные рукой консьержки. В остальное время я не пересекаюсь в одном пространстве ни с нею, ни с другими жителями подъезда. Слишком уж неформатно устроен мой день. Так вот, бывают записки обычные. “Сдайте столько-то денег на такие-то блага”. Бывают тревожные. “Не впускайте таких-то с такими-то – они моешнники!” Или “Не верьте слухам – у нас закладок нет”. Но некоторые напрочь рвут шаблоны. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Видимо, эта зима – сезон возрождения поэзии ароматов, благодаря удачным погодным условиям. Почти два года спустя научилась носить “Антоновку и луговую клубнику”. Оказалось, что зимой из освежителя воздуха имени яблочных чипсов с ванилью они превращаются в уютное облако-телепорт в осень. Когда собраны все плоды и на дачной кухоньке побулькивает тазик с яблочным вареньем. Теплый свет сквозь тканевый абажюр разбрасывает причудливые тени по стенам. И ты помешиваешь деревянной ложкой густое варево, вглядываясь в темень за окном. Ночь наступила внезапно быстро и глубоко, что редко бывает здесь летом. Она проглотила яблоневую листву и даже корявые веточки-тени, тонюсенькие звездочки в далеких небесах и, возможно, все, что было снаружи, за скрипучей деревянной дверью. Пока дома тепло и горячее яблочное золото сладко дышит, согретое маленькой электрической плиткой, за окном ночь, и дождь, и сырость, и холод. В такие моменты кажется, что облако сладкого уюта – все, что осталось для жизни. И можно пить горячий чай с капелькой рижского бальзама, закусывать корочкой зеленого яблока, не угодившего в варенье, и подсохшей конфетовой “Коровка”.

Фотография как бы намекает, что скоро покажусь еще в одной футболке. В этом ракурсе осенний волк похож на барсучка – симпатично.

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Новый год с Ниной


Мои праздники пролетели насыщенно, молниеносно, ярко. Хочется продолжения, поэтому все ещё ношу Nina Ricci Belle de Minuit. Прямо с новогодней ночи.
Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Новости обыденности

Меня вдруг осенило, что Новый год скоро. Удивительно, сколько лет я мечтала о лампочках на окне. Чтобы как шторки и мигали в ночи. Пока жила на Дежнева думала о синих огоньках. Там на хайтечной кухне как раз было бы в тему. Но вечно было не до того. Поэтому теперь мои лампочки совсем не хайтечные и даже не модерн. Удивительно, насколько такая мелочь меняет настроение. А синие светодиоды пойдут ко мне в кабинет – так как шторы я там все еще не повесила. Как легко догадаться, храню их со времен Дежнева, подаренные [info]irondragonfly. Несмотря на катастрофические по масштабам откладывания, квартира потихоньку превращается в Дом.
Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Злобным коршуном кружу над вулмаркетом. Было ошибкой выскочить в толпу народа, не покормив себя завтраком и кофе. Позорно отступаю с добычей на скользкие улицы Флакона. Сочувствую всему, включая пикселеватого тролля и заснеженного хамелеона. “Себе посочувствую”, – бурчит хладнокровная зелень. “Приступаю”, – отвечаю я и бегу к ближайшему источнику еды. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Ресурс на букву “з”

На днях вспомнила про важную работу в ситуации расставания, про которую часто забывают. Поделюсь своим имхом. Пост про невидимую заботу.

Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте по ссылке в La Psychologie Verte.

“Меньше солнца – больше цитрусов” – мой персональный осенний принцип, гарантирующий сохранность настроения. Нос вылечен, обоняние потихоньку возвращается. Поэтому я рискнула попробовать новый для России аромат Demeter Fragrance Library . “Yuzu marmalade” почему-то превратился на русском сайте в “лимонный мармелад”. Ошибка, потому что он совсем не лимонный. Похоже чуть-чуть на вино из юдзу, которое мне в свое время очень понравилось. Со сладким сдобным печеньем в прикуску. Мне было почудились глубокие древесные ноты и чуть-чуть зеленой свежести, но это оказались остатки Piment Brûlant . Кстати, получилось красивое сочетание.
Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Кокос и море

Так совпало, что у меня почти одновременно закончился отливант Lostmarc’h Aod и приехали Diptyque Philosykos и Moonlight in Heaven By Kilian. Я, честное слово, не специально так придумала. Но это самое время поговорить кокосе у моря, но так, чтобы не Pina Colada.
Lostmarc’h Aod в свои последние дни был так же прекрасен, как и раньше. Едва намекнув на цитрусы, превращался в солоноватую мякоть кокоса и йодистый запах с моря. Мне чудились еще песок и травы, которых в пирамиде нет и не было. Во всем виноваты ассоциации. Безмятежность. Протяженность. Лаконичность. В нем дышится легче. Или там дышится легче, потому что аромат посвящен побережью Лостмарча. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Закладки:

Самое нелепое из занятий, которые почему-то развлекают меня на Мартинике, – чтение книжки про хюггё. Хюггё, насколько я поняла, – это такой датский бренд состояния и кучи атрибутов, его вызывающих и поддерживающих. Хюггё предполагает создание атмосферы уюта, присутствия и сопричастности в душе и доме (но иногда и на природе), в то время как вокруг – суровая скандинавская действительность. Потому что какая у меня сейчас вокруг суровая действительность ? Ужасная погода. Каждый день форекастер показывает грозу и дождь. И этот самый дождь спускается с горы к морю и поливает нас будто из ведра. Ну вот солнце ещё очень яркое и иногда обжигает. Я конечно пытаюсь нафантазировать себе ужасов в лесах вдоль дороги до пляжа в стиле Катачана и боюсь сделать шаг с тропинки, но все равно сознаю иллюзорность всех ужасов. Да и счастье тут льется рекой, пропитанное солнцем, морем и запахом кокоса. Не до хюггё, казалось бы.
Сам по себе факт, что где-то есть человек с фамилией “Викинг”, который исследует счастье, – прекрасен. Суровое викингское счастье, состоящее в свечах, хорошей компании и печеньках, подкупает. Но самое важное – между строк. Особая связность и присутствие как противовес любым формам отчуждённости. Свечками, вкусняшка и тёплыми носками тут не обойдешься.
В общем, большую часть времени я ищу местное хюгге. То есть про местное я ничего не знаю. Могу только собственное конструировать. Список хюггёвых опций в Сантане:Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

В прошлом году мне досталась большая тыква и я ее запасла. Сделала тыквенное пюре по рекомендации beecook.net. Я с ней исправно боролась и за последние две недели все-таки я ее утилизировала. Благодаря тому, что нашла замечательный базовый рецепт тыквенного печенья. На самом деле в оригинале это рецепт тыквенного печенья с шоколадными каплями. Но оно хорошо и без шоколадных капель, и с засахаренным имбирем, и с рубленым миндалем, и с кедровыми орешками, и с мелко порезанными цукатами. А базовое тесто такое:
300 г. пшеничной муки
100 г. холодного сливочного масла
250 г. тыквенного пюре
1 яйцо
150 г. сахара
1/4 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1/6 ч.л. соли
100 г. начинки, что бы вы ни выбрали. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Carrot Blossom & Fennel Jo Malone

В четверг с [info]gerreda зашли погреться в ЦУМ. А там остатки коллекции The Herb Garden Jo Malone. Остались только Lavender & Coriander и Carrot Blossom & Fennel.

Lavender & Coriander – классическая холодная лаванда. Очень сдержанная, приправленная травами и горечью вначале, сухая и сладковатая в финале. Если бы я искала аромат, символизирующий стабильность, прочность и надежность стальной трубы, то выбрала бы Lavender & Coriander.

Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Закладки:

Да, или один мой день

10 декабря начинается в начале первого часа с диалога:Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

У меня сегодня наконец-то просто выходной. Судя по фейсбуку, нынче день прекрасных непонятных слов. Теперь я их знаю, но вряд ли буду пользоваться, потому что не хватает компетенции и жаль время тратить на проверку словоупотребления. Но не поделиться не могу, потому что обе идеи прекрасные. Ну и дабы оправдать свое бездумное тупление с утра в фейсбук – слова новые узнала. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Собираюсь домой #gestalt
всего главнее продержаться
до середины февраля
а там практически бессмертны
все кто до этого не сдох © [info]siberian_huskie

У кого-то Луперкалии, простите за выражение, у кого-то день Святого Валентина, а у меня то ли пять, то ли шесть лет подряд середина февраля – конференция МГИ, а после нее, как в процитированном пирожке, уже верится в весну и жизнь. В этот раз я чуть меньше тусила и “работала”, чуть больше отдыхала. Общалась с меньшим количеством людей, чем обычно, зато трогательно и в чем-то нежно. Наконец-то попала на концерт “Серебряной свадьбы” – не помню с какого времени хотела, а тут, благодаря Наташе Кедровой, совместила приятное с полезным. А заодно услышала песню, мимо которой раньше проходила мимо.

Подбробный отчет на этот раз писать не буду – устала. Да и вернулась в Москву на четыре дня: поработать, сходить на супервизию, пройти сертификацию, а потом снова уеду – на этот раз на третью ступень – буду готовиться стать когда-нибудь супервизором, а на самом деле хочется лучше понимать и дальше глядеть в практике.
Кстати, первую заметку о конференции писала, когда у меня не было psyvert, только в ЖЖ. Вот такой она была. Будто и не я писала – многое изменилось с тех пор. Остальные можно собрать по тегу “конференции“.

P.S. За своевременный пирожок, а заодно и за поддержанный когда-то интерес к практической психологии, благодарности [info]tavia_

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Пожалуйста, комментируйте по ссылке в La Psychologie Verte.

Роза и вода-3

NdPmNfCmFlc И снова я о первом русскоязычном фестивале INDIE-парфюмерии, для которого независимые парфюмеры подготовили ароматы на тему “Роза и вода”. Сначала я рассказала про ароматы, которые мне настолько понравились, что хотелось бы в коллекцию. Потом я рассказала про ароматы, которые затронули меня и впечатлили. Сегодня я рассказываю об остальных, которые не менее замечательные, но тронули меня чуть меньше остальных, поэтому я была в состоянии потерпеть пару недель прежде, чем выложить то, что я услышала и записала.
Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Вообще, я не планировала шквала ароматных записей в начале года, но накопилось какое-то количество обрывков по блокнотам, бумажным и виртуальным. И среди них есть то, что очень в тему сегодня.

IMG_8465-e1376304184103

Например, Citronnade Adopt` by Reserve Naturelle лишь первые минуты кажется шипучкой Ginger Ale, а потом превращается в сладкую пряную выпечку с апельсиновыми цукатами, кардамоном и имбирем. Таковой и остается, к вечеру переходя в нежный вариант деревяшки сандала. Не так приторно, как Lann-Ael Lostmarch или Ginger Bread того же Demeter, зато узнаваемо, с толикой прохлады и без навязчивого мускуса в финале. Узнаваемо как сорт выпечки, а не как аромат в ряду других кулинарных ароматов.
Вообще, прелесть всех этих флаконов, напоминающих химические фиолки с этикетками безумного ученого, в простоте и ненавязчивости. Даже Vanille Bourbon у Adopt` не слишком приторная, не бронебойная и не обладает свойством пропитать все вокруг навсегда, как это частенько бывает в заявленной теме. Видимо, поэтому мне нравится у них нюхать именно кулинарные штуки. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Болотные духи

В выходные, благодаря [info]varezka, впервые добралась до духов [info]acidica69. Это довольно странно, потому что вот уже пару месяцев я предпочитаю исключительно нормкор, в исполнении даже не столько Demeter, сколько Adopt. Но прекрасного и возвышенного попробовать всегда хочется. Расскажу о том, что впечатлило…Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Чили для веганов

ChiliPepperLoveLetter Предисловие ДраКошки ([info]ta): Вегетарианский чили – вечный камень преткновения. Я готовила чили, попросту выкинув мясо из рецепта, заменяла его “соевой спаржей” и соевым мясом, но все это, по словам мужа, выходило немного не то, что бывает в мексиканских ресторанах. Засада в том, что мясо придает чили и вкус, и текстуру, и аромат. Поэтому продукт, который его заменяет, должен восполнить все эти моменты. Или же мясо должны заменять разные вещи. В адаптированном @Racktear варианте рецепта из Cooks Illustrated вкус заменяют грибы и соевый соус, текстуру – булгур и грецкие орехи, аромат – грецкий орех и грибы. Самое сложное – собрать все виды перца. Ну и все остальное тоже…
Пожалуйста, люди с чувствительной кожей, не забудьте во время готовки надеть перчатки. И ни в коем случае не трите глаза и вообще не прикасайтесь к слизистой на всем протяжении готовки.
В общем, передаю слово мужу.
Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Урожайный суп

p-4 Кукуруза! Пока сезон, хочется больше кукурузы, но только не из банок, а настоящей. И она такая желтая и… кукурузная. Очень кстати пришелся рецепт, адаптированный [info]wiccan_mara, который я заадаптировала дальше. Как и положено урожайным блюдам, сытное до неприличия. Один раз в день съел, получил удовольствие и весь день можно провести в поле – голод о себе не напомнит. Я приведу оригинальный рецепт, как он описан [info]wiccan_mara и буду делать свои примечания, чтобы свести все к рыбоедству и теоретические построения, как это можно вообще без мяса.
За аутентичным мясоедским на русском рецептом вам сюда.
За первоисточником на английском – туда.
За моими комментариями под кат. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Неделя с поездки прошла, а значит пора выложить путевые заметки Ктулху ex.-мл.

Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

“Как ты можешь есть эту дрянь?! Она же совершенно не похожа на настоящую колбасу!” Обычно подразумевается “растительная колбаса” из соевого или растительного белка. Мой ответ: с удовольствием. Она мне нравится. Я понятия не имею, похожа ли соевая вареная колбаса на настоящую мясную. Последний раз я ела вареную колбасу где-то в 1996 году, но тогда у меня не было возможности сравнить. Вероятно, мой секрет в том, что я и не сравниваю, я пробую. Надо будет как-нибудь сравнить чисто ради интереса. Думаю, они, на самом отличаются.
И, кстати, я на самом деле благодарна православным за то, что благодаря посту, любимые вкусные штуки становятся доступнее. Так что, в этом посте я шутила в первой части, а не во второй. ;)

bl06-com2-soya__BL_1259680f

P.S. У меня набралось таких вопросов, которые задают почти все, на несколько постов. Так что пусть будет отдельная закладка. А вообще, я готова за просто так поотвечать на вопросы, которые у вас накопились, даже если они не частые, а вовсе даже уникальные.
P.P.S. А на картинке – свеже собранные и лущеные соевые бобы.

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Чудодейство удалось

Последние два дня не могла отделаться от ощущения праздника. И хорошо, что не смогла :)
Два этих дня провела на конференции “Весеннее чудодейство“. Было здорово: получилось уютное и вдохновляющее пространство с яркими и интересным людьми вокруг, захватывающими идеями и толикой безумия – куда же без него. Выяснилось, что именно в таком пространстве я легче всего чувствую себя собой среди своих. И вдруг способна на эксперименты. Мне наконец-то удалось поймать приятное ощущение принятия и признания равными. Впервые в гештальт-сообществе. А такого качества – в жизни вообще. За это много благодарности организаторам и всем участникам конференции. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте здесь или по ссылке в La Psychologie Verte.

Без-имени-2_tn Вторую половину 2014 года очень яркой стрелой пронзил модуль [info]varezka по Changeling the Dreaming (они же “Подменыши: Грёза“). Благодаря моему раздолбайству и занятости всех игроков, модуль растянулся почти что на полгода.
Я совершенно очарована идеей мира и драмы существования подменышей. Read the rest of this entry »Collapse )
В общем, благодарю мастера и игроков. [info]moyzhes и Лев, спасибо за самых саркастичных и преданных господина и вассала. Вы не дали передышки любопытству персонажа и моему собственному. Керидвэн было отрадно наблюдать, как барон Эйлан за месяц повзрослел и занял достойное место во главе своего дома. Как из мальчишки, вызывающего жалость, он превратился в мужчину, достойного уважения не меньше, чем его отец. И Эхан, с которым удалось сблизиться таким… кхм… необычным образом, показал тот образец служения, которого Керидвэн не встречала в этой жизни и, вероятно, в прошлых. Принадлежать одному дому – будет честью для неё.
А картинкой к посту служат мои каракули в ролевой тетрадке. Не считая рамки – рамка и фея из бука.

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

Каждый раз, обращаясь к исторической кухне, я остро осознаю, насколько я дитя своего века. Прямо-таки от кончиков ногтей до основания печеночных долек. И почему-то это меня радует.
В общем, я опробовала рецепт кок-а-лики из ЖЖ [info]read_and_eat, который упоминается в “Приключениях Найджелла” сэра Вальтера Скотта. Так вот – суп из петуха с пореем совершенно прекрасен и, кажется, я люблю все его ингредиенты. Но, увы, то ли современная курица не идет взамен шотландского петуха, обладающего аристократической горской стройностью, то ли что-то со мной не так. Заменившая его курица в итоге оказалась нежна, а суп настолько крут, что в холодильнике превратился в дивный куриный холодец. Возможно, варить нашу приветливую курицу, чей смысл жизни и метаболизм созданы для превращения в бульон, стоит меньше, чем его заграничного собрата. И где бы достать петуха.
Рецепт на всякий случай копирую, чтобы не потерять, с моими пометками. Пожалуйста, если будете на него ссылаться, не забудьте помянуть первоисточник – [info]read_and_eat. Там, кстати, еще рецепт пирога с пореем и картошкой есть. Read more...Collapse )

Пока мои грандиозные планы по совершенствованию себя и своей жизни тормозят о легкую простуду, йогой приходится заниматься дома. По чуть-чуть, зато часто. Поэтому пусть это будет пост йогопозитива.
1. Благодаря adme и Анне Беловицкой, я обнаружила, что я не одинока с практиками в своей квартире. Она уже давно описала хатка-йогу. Одна из ключевых асан выглядит так:

Скажите, только мне кажется, что под руками у нее подушка?
2. Еще один вариант занятий йогой внезапно подсказала реклама. Read more...Collapse )
3. И немного не в тему. Приятное открытие осени. Если вдруг вы решите приготовить овсяную запеканку с яблоками по этому рецепту, а в вашей кофемолке останется немного кофе, - это не страшно. Кофе в запеканке по ощущениям похож на мак, а еще добавляет кофейный запах и чуточку бодрости.

Пару дней ношу последний из ароматов серии “Цветы солнца” от [info]lasgunna. Удивительное дело – летом я, обычно, перехожу на легкие, простые, синтетические ароматы. Но тут – не откладывать же пробу до прохладных дней. Поэтому знакомство с коллекцией вышло трижды экспериментом:
1. натуральная парфюмерия в разгар лета (начала в самую июльско-августовскую жару);
2. необычно солнечная и светлая для меня тема;
3. впервые пробую целиком коллекцию. Исключение составляет, разве что коллекция мужских образов, которую я попробовала всю на одной из ярмарок. Но это считай, что и не попробовала.
И так. 5 ароматов. Каждый – путешествие в особое место, в особое состояние. Я опишу места, в которых побывала, и впечатления в порядке пробы. Состав я утащила с сайта автора.
Цветок асфальтовых джунглей. Вскипяченный летним солнцем город. Read the rest of this entry »Collapse )
Белая тишина. Шершавая бумага восточного фонаря, разогретая внутренним светом.Read more...Collapse )
Цветущее болото. Опасное место – болото. Read more...Collapse )
Чужие берега. То ли экзотика, то ли гурманство. Read more...Collapse )
Чайный цветок. Все тайны чая в одной капле. Read more...Collapse )
Я очень рада, что коллекция попала мне в руки. И благодарна мастеру за яркие впечатления.

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в ДраКошкины записи.

index

Вообще, позор, конечно. То, что мы 3 месяца семейством обходимся без картошки, я обнаружила по специфическому запаху в кухне. Запах преследовал меня несколько недель, прежде, чем до меня дошло. К этому моменту новая жизнь поглотила саму картошку и радостно жевала запасы сои, нутовой и гречневой муки. В результате у меня почти что пустой отсек с сухими запасами.
А вот почему и как обходимся без картошки, я даже написала в [info]delicious_diet. Там же обещанные рецепты щавелевого супа и окрошки.
Оригинал взят у [info]ta в Русская кухня с низким гликемическим индексом

Мой супруг серьезно подошел к здоровому питанию и 6 дней в неделю питается продуктами к гликемическим индексом не выше 40. Ну а я с ним за компанию. Идея проста. При быстрых скачках инсулина жир практически перестает сжигаться, только запасается. А значит, нужно избежать этих скачков. А значит, убираем быстрые углеводы из диеты. Все здорово, пока дело не доходит до любимых летних супов. На лето я придумала два варианта привычных блюд: щавелевый суп и окорошка. Теперь они выглядят так. Read the rest of this entry »Collapse )

Пожалуйста, комментируйте тут, или прямо по ссылке в исходном посте в Imagery of DraCat.

Приступаю к реализации угроз планов. В смысле, буду рассказывать про впечатления от ароматов. Отдельно благодарю [info]gerreda за мою психическую реабилитацию сегодня, в том числе через занюхивание всякого.
Nez à Nez- Hiroshima, Mon Amour. Я не могла удержаться, чтобы не попробовать аромат, посвященный моему любимому фильму. Правда, попробовала его не сегодня. Если быть честной – он со мной с начала Луны Меда и идеально отражает настроение периода. Ассоциируется, либо с чем-то жестким, вроде этой открытки, либо с теплым и таинственным. С катаными травяными свечами.

Read the rest of this entry »Collapse )

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Про летнюю сладость

Как и обещала, про вкусную, не приторную сладость, которую можно носить летом. Как-то сошлось все одно к одному. Я искала лакричник в духах (в тоске по улиточному черному мармеладу, который мне никак нельзя), о Lolita Lempicka написала [info]erika_november, а Aurica пыталась избавиться от миниатюрки за символическую плату. В общем, так у меня и появился Lolita Lempicka.
Немного сахарной пудры, свежей черешни, солодка, пара звездочек бадьяна и едва уловимая ваниль. Легальный летом вариант Keiko Mecheri Loukhoum Pudree, где вместо розы – засахаренные фиалки в сочетании с теми самыми лакричными конфетами, которых мне так не хватает. Теперь интересно, как все это может звучать без фруктов и ванили, как в Minuit Noir или Transcendant Sin. Хотя, наверное, уже нереально найти.
А еще очень хочется понюхать лондонский дождь в исполнении Jo Malone. Интересно, он у нас в ЦУМе планируется или будет?

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Закладки:

Кажется, сто лет назад обещала рассказать про этот аромат. А тут вдруг пошла шоколадная тема. Почему-то отзыв на “Шоколад” оказался самым популярным среди моих рецензий на livelib. Понять бы, что в нем такого? Но в данном случае – это лишь лирическое отступление.
Собственно другой шоколад – натуральный аромат от Галины Анни [info]ezhinka. И это шоколад-парадокс сразу по нескольким причинам.Read the rest of this entry »Collapse )
А в качестве картинки – еще шоколад шоколад. Зерна и шарообразный аналог кирпичика из Доминиканы. Последний, что буду дальше без него делать – ума не приложу.

И по ассоциации:
Кофе и шоколад“. Тоже натуральная парфюмерия. На этот раз Анны Зворыкиной.
Моя коллекция, если кому-то интересно меняться или что-нибудь приобрести.

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Книга "Шоколад" Джоанн Харрис - купить книгу Chocolat ISBN 978-5-699-62280-1 с доставкой по почте в интернет-магазине OZON.ru Книга "Шоколад" Джоанн Харрис — купить книгу Chocolat ISBN 978-5-699-62280-1 с доставкой по почте в интернет-магазине OZON.ru

Перед майскими перечитывала, или вернее дочитывала «Шоколад» Джоан Харрис. Я выбрала совершенно случайно, но лучшее время для этой книги. Она очень весенняя — про пробуждение чувств и изгнание зимней черствости.
Дочитывала, потому что раньше мне не удавалось дойти до конца, найти какой-то срединный путь между основными дихотомиями книги. В фильме они не так выпуклы или я просто не умею сходу разобраться. Смысл прячется за эстетикой и утопает в ней. А в тексте антиномии не утаишь. Особенно, если это ужасный-преужасный OCR. При том, что книга на бумаге у меня где-то лежит. Красивая, толстая и потрепанная — с нее я начинала читать. Read the rest of this entry »Collapse )

Буду рада комментариям к исходному посту в windchi.me.

Поддерживая акцию ta,
"Поделюсь улыбкою своей:"
IMG_2425

С начала зимы мечтала про тутовник. Он приследовал меня во снах пару месяцев, а потом отступил. Видимо образ темной сочной ягоды затерся за кучей повседневных проблем и дел. Но он точно был.Read more...Collapse )Поэтому вопрос к москвичам: встречали ли вы где-нибудь тутовую ягоду в продаже? Желательно свежую. Но можно и сушеную. Или хотя бы производные: компоты, варенья и пр.
А еще тутовник любит шелковый червь :Р И я его понимаю.


Gimchi
Раз уж пришло настроение делиться рецептами – делюсь незаменимой зимней штукой. Хотя на самом деле дело не в рецептах, а в накопившихся идеях для постов в ЖЖ.
Опыт с мясом по-французски научил меня, что хорошие рецепты приходят из самых неожиданных мест. Поэтому, когда [info]0x1badface прислал мне ссылку на пикабу, где есть аутентичный корейский рецепт кимчхи, мы решили – нужно готовить! Read the rest of this entry »Collapse )

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

До свидания, тыковки

Пряная тыква Затянувшаяся осень вдруг закончилась и, как это всегда бывает в России, совершенно внезапно наступила зима.
Несмотря на то, что в ЖЖ внезапно контрабандой проник пост годичной давности о духах Мирры Люкс, этой осенью я тоже носила один из мирровских сезонов. На этот раз осень.

Read the rest of this entry »Collapse )
Но осень прошла, начинается зима. Какая она будет – пока не ясно. И что носить из духов – тоже. Что-то из прошлогодних вариантов ничего не радует. Дамы и, возможно, господа, какие парфюмы вы носите зимой? Поделитесь идеями. А еще я по-прежнему готова меняться ароматами из своей коллекции.
Этой зимой мне хочется продолжать вектор на уют, поэтому благодаря [info]harmful_viki и [info]omela_travnica (и ее фонам), у меня новый ЖЖ-дизайн. В нем есть и зима со снегом, и вязаные носочки с шерстью, и надежная дверка с обережным венком. Read more...Collapse )
Меня приход зимы обрадовал. Особенно снег. Я, правда, по нему соскучилась. Воскресный пилинг пришелся лицу по вкусу. Но сегодняшний пост kavery с картинками Doug Laird вдохновляет на радость зиме. Мне кажется, невозможно смотреть на них и не радоваться. Так что, кому хочется примириться с зимой, – попробуйте. Вдруг сработает?
А пока картинка в тему нового дизайна и моей любимой темы: красные птички, ягоды и олени. Read more...Collapse )

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Бодримся вкусом

Осень задалась непростая. Много идей, проектов, а на все это требуются силы. При этом два проверенных за последний год источника бодрости подводят. Почему-то я совершенно перестала любить вкус кофе. А йога меня неизменно вводит в заблуждение: после пары часов практики я всегда чувствую себя полной сил, но, видимо, чуть больше, чем есть на самом деле. Поэтому очень быстро истощаюсь и почти что в ноль. Засыпаю, как котейка, в той позе, в какой бежала или думала.
Зато трагическое стечение обстоятельств (нет сил пойти в магазин, а кушать хочется) привело к открытию самого лучшего на свете (по крайней мере для меня) бодрящего завтрака. Рецепт прост. Кусок какого-нибудь “злачного” хлеба снабжается тонким слоем сыра moondara chili pepper и покрывается пюре из фейхоа. Пюре простое: на полкило фейхоа, вместе со шкурками, но без хвостиков, берем столовую ложку сахара или меда, и все это отправляем в блендер. Один такой бутерброд с чашкой горячего пряного чая на завтрак придает сил, поднимает настроение, а сытой я себя чувствую еще где-то 4 часа. Как раз вспоминаю о еде к обеду. Выглядит, правда, стремно. Read the rest of this entry »Collapse )

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Стекло работы Андрияшиной Татьяны Мне всегда казалось, что любое ремесло, в котором под действием огня из одного предмета получается другой, сродни магии. От ковки до кулинарии.
Самое волшебное из них – работа со стеклом. Любуюсь на застывшие в стекле папоротники, утащенные у [info]sirickss, замираю от восторга. И листочки, кажется, тоже замерли, навсегда во льду. Впечатление обманчиво. Если вдуматься, это пепел, застывший в раскаленном песке. Такое оно стекло – похоже на лед, но редко бывает таким же холодным.
Ещё Татьяна делает из стекла Руны. В разных техниках. На картинке – с медной проволокой. А вот тут есть гравированные. Есть что-то правильное в том, чтобы Руны были похожи на льдинки. Мои льдинки сверкают опаловым отблеском сквозь тьму долгой ночи. Я буду непременно просить сделать набор с привычным мне написанием.
Кто хочет посмотреть на описанные сокровища и их автора в живую, это можно будет сделать в Москве 13-14 июля. Вот тут [info]sirickss анонсирует ещё одну домашнюю ярмарку. А там “можно будет приобрести не только стеклянные травки, но и всё, что лежит в закромах мастерской от стеклянных тюльпанов, ангелов, стрекоз и даже снежинок, до готовых украшений и мн-мн др. … колечки с цветочками…, и с глазками дракона ;-) тарелки с листьями, руны…”. Если в это время не уеду, непременно загляну полюбоваться на глаза, пентаграммы, руны и все такое из стекла.
Да, а ещё там учат этому волшебству

Буду рада комментариям к исходному посту в windchi.me.

J’adore

цитрусовое_граните_citrusovoe_granite-300x300 Удивительная вещь, я не помнила этого запаха. Точно знаю, что одна из школьных подружек уже после школы носила его, показывала мне. И мне очень нравилась старая реклама с Шарлиз Терон. В современном видео слишком много искусственности, золота, блеска. А вот “gold is cold” я помню. Удивительно, что ни разу не думала даже попробовать. Мне бы его, когда я искала фруктовое, но не сладкое. А тут стояли три флакона рядом, золотые капли. Вот и стало интересно, чего же там внутри. А у edp внутри восторг. Не в том смысле, что аромат вызывает восторг, кажется, что содержимое он и есть.
Свежие фрукты вначале. Очень четкие и немного морозные. Будто глоток свежего охлажденного сока. Дикие цветы подножья леса: фиалки, ландыши и чуть-чуть травы. Едва заметный шлейф из деликатной ванили со сливой и какими-то ещё ягодами. Аромат – энерджайзер и антидепрессант.

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Закладки:

1.

Вавилонский разговорник / Stupid Casual | Купить книги: интернет-магазин / ISBN 978-9984-816-41-8 Вавилонский разговорник / Stupid Casual | Купить книги: интернет-магазин / ISBN 978-9984-816-41-8

Вавилонский разговорник – самая полезная совершенно бесполезная книга в мире. Уже несколько недель работает генератором непреходящего позитива. Лежит рядом с компьютером и постоянно требуется под рукой. Узнала я про него от [info]irondragonfly. Там же, прямо у неё посреди гор сокровищ биссера, камней, собак и одного огромного слизня в соседней комнате; на полу, не отходя от чашки кофе, прочитала от корки до корки. И знаете, корки там ещё те!
Как бы я жила, не зная, как сказать по-эстонски “Это не опийный мак, а цветочек аленький для моей меньшей дочери”, по испански – “я уже устал повторять – это не чешуя!”, по-французски – “Простите, я не силен в пантомиме”, по-немецки – “я хочу, чтобы меня отпустило” и, наконец, по-английски – “мы, земляне, так не делаем”. И, конечно, совершенно необходимое для всех и на всех языках, особенно, для родителей, отдыхающих с детьми, и преподавателей, вывозящих на отдых студентов: “Оно так и было, когда я пришел”. Хотя, впрочем, как я жила, не представляя себе, что такое вообще можно сказать?
Да, согласно разговорнику, эстонский язык оказался недостаточно выразительным. В части “Я хотел бы заказать борщ в виде суппзитория” вариант на этом языке отсутствует. Как утверждает автор, “респондент сломал руку и обе ноги, объясняя эстонцам значение этой фразы”. Бедняга! Даже не буду спрашивать …
Спасибо [info]itarrame за прекрасный обмен.

Read the rest of this entry »Collapse )

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Вся правда о коврижке

Рецепт коврижки появился в моей семье от соседки Ирины, которая по ряду причин коллекционировала рецепты без яиц. В её рецепте все было просто и вкусно: такой выпечки ни я, ни мама никогда не пробовали, поэтому рецепт тут же утащили. Собственно все, что нужно: смешать стакан кефира, полстакана негустого варенья, полстакана сахара с чайной ложкой соды. Вмешать туда 1,5 стакана муки. И отправить получившуюся смесь в форме в духовку на 180 градусах. Только и всего.
Чем больше я узнавала рецептов, тем больше удивлялась тому, что же такое коврижка. Были и рецепты с яйцами, и рецепты на сметане, и рецепты на молоке, которые кардинальным образом меняли результат. Например, способ приготовления последней коврижки я утащила у Тайниры и попробовала приготовить в воскресенье. Эта коврижка оказалась очень сытной, сдобной, жирной и плотной. Теста было столько же, сколько по моему любимому рецепту, а поднялась она вдвое меньше. Рецепт такой.

Рецепты и вопросы по ссылке

Мне будет приятно, если вы оставите комментарий в исходном посте в Imagery of DraCat.

Закладки:

Совершенный шоколад

Счастье. Невзыскательное, как бокал шоколада, или непростое, как сердце. Горькое. Сладкое. Настоящее.

Дж. Хэррис, “Шоколад”





Так получилось, что сегодня я выиграла дважды. Во-первых, до меня добрались пробники от [info]lasgunna. Во-творых, мне досталась книжка с детскими и взрослыми историями на раздаче livelib. Но книжка где-то далеко. А волшебная посылка с тремя пробирками была у меня в руках уже сегодня. Я села на лавочке в парке и вдыхала золотистый осенний воздух, густой, закатный. Выбирала аромат, который буду пробовать первым. Мне традиционно досталось все самое вкусное, в прямом смысле слова. “Кофе и шоколад”, “My Vanilla” и “Марокко”. Что выбрать я не знала, а время шло.

Выбор определила коробочка. Шершавая, бугристая, как пористый шоколад. А в ней стекляшка с тягучей, темной жидкостью. Кофе в прозрачном стакане. Как тут было удержаться и выбрать что-то другое, а не “Кофе и шоколад“?


Read the rest of this entry »

Пожалуйста, комментируйте в оригинальном посте в Imagery of DraCat.

Подписки

RSS Atom

Контакты


Email: ta.dra.la@gmail.com
 skype: ta.dra.la
 mob: +79167185406 (whatsup, telegram)

Лицензия Creative Commons

ВСЕ ТЕГИ


ТЕМЫ ЭТОГО ЖЖ





psyscribes














fairytales





games





33TSHIRTS.jpg

velvet-flowers.jpg

Подписки

RSS Atom

Сообщества

Подписки

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com